最近閉店した店 - 遠い夜空のオリオン

閉店時期はわかりませんが、最近になって閉店を知った店が３店あります

・仏蘭西亭
開店当時何度か通いました。
固定客が多く、肉料理の美味さは絶品レベル。昨年、虫の知らせで昼食を食べに行ったのが最後となりました。食後のコーヒーの味、コーヒーカップ、ミルク・砂糖入れまで開店当時と変わらず、涙が出そうになりました。
店主はバーテンダー出身、すっきりとした味わいの肉料理の店でした。女将さんが切り盛りしていたようです。開店資金は、保険の外交で貯めたとお聞きしました。
店先に健康上の理由から閉店となったとの張り紙がありました。

・おでん居酒屋まき
キリスト教六条教会の仲通り側にあった、おでんの味、客層とも旭川でNo.1の由緒あるおでん屋さん。議員さんがこられていた隠れ家的店でもありました。女将さん（大谷真樹子）は、写真家で登山家とお聞きしました。「流れ星にのって」という自身のエッセイ集を発行、ジュンク堂旭川店で見つけました。自分の年齢のことを歳ではなく、カラット単位で呼んでいました。歳をとるごとに輝きが増すと言いたかったようです。女将さんが２０２１年２月に亡くなられ閉店となったようです。店があった場所は更地になっています。