遠い夜空のオリオン

私ともう一人が知る、淡い想い出を綴る、私家版郷土史

2019-09-04から1日間の記事一覧

しょうがご飯の想い出

ある場所で、彼女がつくった手料理を食べた。メニューはしょうがご飯。 簡素なようだが、やり方によっては、出汁の取り方含め手が込んでいる。手抜きが絶対にきかないメニューと言った方がいい。 レシピはこうなっている。 新生姜の炊き込みご飯のレシピ/作…