2015-11-01から1日間の記事一覧

街角のラーメン屋の想い出

壮年期

旭川の街角の中で美味しいと思っているラーメン屋がある。旭川ラーメンは濃いしょうゆ味で有名だが、そこは味噌味がいい。実は、もう一つ、美味しい理由がある。そのことを説明しようとして書いている。その店には、夕食時になると、日雇い労働者のような服…